Baza do drinków Mix Me Cherry Bitter HoReCa 3l
Baza do drinków Mix Me Cherry Bitter HoReCa 3l
Wysokiej jakości, gotowa baza do drinków alkoholowych i bezalkoholowych z kwiatem hibiskusa, sokiem grejpfrutowym NFC oraz sokiem wiśniowym NFC. Esencjonalna i elegancka, łącząca cytrusową świeżość z delikatną goryczką i kwiatowym aromatem.
Profil smakowy: kwiatowy / cytrusowy / delikatnie gorzki / wytrawny.
Pasuje do: ginu, tequili, wódki, whisky, bitterów, win białych, win musujących, jasnego piwa, toniku oraz wody gazowanej.
Pojemność: 3 litry.
Kod produktu: HCB068
Co można zrobić z jednego opakowania 3l?
75 × Flute cocktails (40 ml Mix Me + 80 ml szampana)
60 × Spritz (50 ml Mix Me + 100 ml prosecco)
50 × Short drinków (60 ml Mix Me + 40 ml alkoholu)
42 × Long drinków (70 ml Mix Me + 40 ml alkoholu + woda)
200 × Shots (porcja 60 ml Mix Me + 40 ml alkoholu = 4 shoci)
8 × Dzbanków imprezowych (350 ml Mix Me + 200 ml alkoholu + 400 ml prosecco)
Przykładowe receptury
Flower Sour
1,5 porcji Mix Me + 1 porcja ginu
Wymieszaj w shakerze z 5 kostkami lodu:
60 ml Mix Me Cherry Bitter + 40 ml ginu.
Przecedź do szklanki typu whisky.
Udekoruj wyciśniętą skórką grejpfruta.
Możesz użyć także wódki, jasnego rumu lub tequili.
Hibiscus Spritz
1 porcja Mix Me + 2 porcje prosecco
Do kieliszka z lodem wlej:
40 ml Mix Me Cherry Bitter + 80 ml prosecco (z alkoholem lub 0%).
Delikatnie zamieszaj.
Udekoruj skórką grejpfruta.
La Paloma
1,75 porcji Mix Me + 1 porcja tequili + woda
Wymieszaj w shakerze z 5 kostkami lodu:
70 ml Mix Me Cherry Bitter + 40 ml tequili.
Przelej do wysokiej szklanki i dolej 40 ml wody gazowanej.
Udekoruj cząstką grejpfruta.
Italiano 0%
1,5 porcji Mix Me + 3 porcje wody gazowanej
Do wysokiej szklanki wypełnionej lodem wlej:
60 ml Mix Me Cherry Bitter + 120 ml wody gazowanej.
Delikatnie zamieszaj.
Udekoruj miętą lub limonką.
Friday Shots
1,5 porcji Mix Me + 1 porcja tequili
Wymieszaj w shakerze z lodem:
60 ml Mix Me Cherry Bitter + 40 ml tequili.
Przecedź do 4 kieliszków.
Możesz użyć również ginu, rumu, wódki, whisky lub amaro.
Aperitif Punch – dzbanek
1,75 szklanki Mix Me + 1 szklanka ginu + 2 szklanki prosecco
Do dzbanka z lodem wlej:
350 ml Mix Me Cherry Bitter + 200 ml ginu + 400 ml prosecco.
Delikatnie zamieszaj i udekoruj cząstkami pomarańczy.
Składniki
Woda, cukier, sok z grejpfruta NFC 17%, sok z wiśni NFC 4%, suszony kwiat hibiskusa 1%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), olejki eteryczne ze skórki grejpfruta.
Produkt pasteryzowany.
Smak i barwa mogą delikatnie różnić się między partiami.
Czy Mix Me HoReCa 3l różni się od butelek 500 ml?
Tak.
Wersja HoReCa jest bardziej słodka, gęstsza i mocniej skoncentrowana niż Mix Me w butelkach 500 ml.
Dlaczego?
W gastronomii drinki przygotowuje się z dużą ilością lodu — co rozcieńcza smak. Aby koktajl po podaniu był intensywny i zbalansowany, baza HoReCa musi mieć wyższą koncentrację smaku.
W domu, przy mniejszej ilości lodu, może być potrzebne:
-
zmniejszenie proporcji bazy,
-
dodanie odrobiny wody,
-
lub zwiększenie ilości lodu.
Wartość odżywcza w 100 ml / porcja 40 ml
Wartość energetyczna: 388 kJ / 91 kcal
Tłuszcze: <0,1 g
Węglowodany: 22,1 g (cukry 19,7 g)
Białko: <0,3 g
Sól: <0,1 g
Alergeny
Produkt nie zawiera:
glutenu, jaj, soi, mleka, orzechów, sezamu, selera, gorczycy, ryb, skorupiaków, łubinu, siarczynów ani mięczaków.