Wkład maturacyjny Mizunara do bimbru wódki piwa 12L
Płatki dębowe japońskie Mizunara Wkład maturacyjny do bimbru wódki 3szt
Dąb Mizunara – wyjątkowy profil aromatyczny
Drewno Mizunara nadaje alkoholowi szlachetny, ciepły i wyrafinowany charakter inspirowany japońską tradycją dojrzewania trunków. To propozycja dla osób, które chcą wzbogacić smak whisky, rumu, bourbona, wódki, bimbru lub innych mocnych alkoholi o niepowtarzalne, beczkowe nuty.
Jakie nuty smakowe i aromatyczne wnosi Mizunara?
- nuty drzewa sandałowego
- delikatne akcenty kokosa
- ciepłe przyprawy korzenne
- subtelne tony waniliowo-drzewne
- lekko owocowe niuanse, kojarzące się ze śliwką i wiśnią
Wydajność
Jedna spirala / jeden kawałek drewna sprawdzi się na około 1-4 litra dystylatu, wódki, bimbru lub na 20l piwa , w zależności od oczekiwanego poziomu intensywności smaku. W zestawie znajdziesz 3 szt
Rozmiar wkładu
10x10x1cm, 8,5g x 3
Dąb Mizunara – rzadki skarb z Japonii
Dąb Mizunara to jeden z najbardziej ekskluzywnych i najrzadszych gatunków drewna wykorzystywanych w świecie alkoholi. Pochodzi z Japonii (Quercus crispula) i od lat jest symbolem luksusu, rzemiosła oraz unikalnego podejścia do dojrzewania trunków. Już sama nazwa „Mizunara” na etykiecie potrafi znacząco podnieść wartość produktu – i nie bez powodu.
Dlaczego Mizunara jest tak wyjątkowa?
To drewno jest niezwykle trudne do pozyskania i obróbki:
- drzewa muszą rosnąć nawet około 200 lat, zanim nadają się do wykorzystania
- rosną nieregularnie i krzywo, co utrudnia ich obróbkę
- mają wysoką porowatość i zawartość wilgoci, przez co beczki mogą przeciekać
- pozyskanie drewna jest ograniczone i ściśle kontrolowane, co dodatkowo zwiększa jego niedostępność
W efekcie Mizunara jest jednym z najdroższych i najbardziej pożądanych surowców w branży – pojedyncze beczki mogą kosztować tysiące dolarów.
Jak używać wkładu maturacyjnego Mizunara?
Wystarczy zalać wkład alkohulem i zaczekać:
- kilka dni – aby uzyskać delikatne nuty wanilii i sandałowca,
- kilka tygodni – aby osiągnąć pełnię egzotycznego, japońskiego charakteru z akcentami kokosa i przypraw.
Wydajność:
- Piwo - 1 wkład na 20L
- Wódka, dystylaty, bimber - 1 wkład na 1-4L
Indywidualne pakowanie – gwarancja jakości
Każdy element drewna Mizunara zapakowany osobne, szczelne opakowanie, które chroni jego aromat i właściwości. Dzięki temu masz pewność, że drewno zachowuje swoją świeżość, intensywność oraz pełnię naturalnych nut aż do momentu użycia.